Электрическая фритюрница Kogast EF-40/2

Электрическая настольная фритюрница Kogast EF-40/2 с двумя автономными ваннами полезным объемом 4+4 литра предназначена для жарки изделий во фритюре: картофеля, рыбы, мяса, овощей. Отличное решение для небольшого кафе и ресторана, ведь эта фритюрница рассчитана на  долгую и бесперебойную работу. 

Профессиональная фритюрница Kogast EF-40/2 имеет электрические нагреватели из нержавеющей стали, установленные внутри бака, эффективно нагревают масло. Работой электрических нагревателей управляет термостат. В каждом баке имеется возможность автономной настройки температуры масла от 100 до 190 °С. «Горячая зона» в масле над тэнами, где происходит процесс жарки за счет теплообмена между жиром и продуктами, обеспечивает равномерную корочку по всей поверхности продукта. «Холодная зона» под тэнами на дне бака предупреждает горение осевших остатков продуктов.

Удобный слив жира при помощи сливной трубы и вентилей.

Технические характеристики:
Количество ванн: 2
Полезный объем ванны : 4+4 л
Габариты (ДхШхВ): 400х600х340 мм
Мощность: 2 х 3 кВт
Напряжение: 380 В
Диапазон температур: +50…+190°С
Исполнение настольное
Автономный нагрев каждой ванны
Аварийный термостат для защиты от работы без масла
Страна производитель: Словения

Гарантия 1 год.

Наружные поверхности и баки фритюрницы сделаны из нержавеющей листовой стали AiSi 304. Стенки бака имеют закругленные углы, что облегчает легкость очистки. Крышки и корзины из хромированной стальной проволоки.

Электрическая настольная фритюрница Kogast EF-40/2 может комплектоваться базовым открытым/закрытым столом Kogast ОР-60.

Доставка по Украине!