Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R

Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R – это электрическая печь многофункциональная, используемая на промышленных кухнях и позволяющая проводить всевозможную кулинарную обработку пищи (жарку, приготовление в режиме гриля, варку, запекание и др.) с сохранением максимально возможного количества витаминов и полезных веществ. Аппарат с 20 уровнями GN 1/1 укомплектован удобной и практичной тележкой. Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R – это оптимальное решение для пекарских цехов и больших заведений общественного питания.

Машина оснащена светодиодной подсветкой, интуитивно понятной панелью управления сенсорного типа и одноточечным термощупом, который измеряет внутри продуктов во время их термической обработки. Приготовление блюд осуществляется при температуре +30...+260 градусов. Печь оснащена 4-скоростным вентилятором (2 скорости с реверсом и 2 полустатических), что позволяет подобрать подходящую интенсивность обдува для разных продуктов. Качественное пропекание кондитерских изделий обеспечивается благодаря системе AIR.Maxi, которая создает равномерное распределение воздуха внутри печи.

Удобная панель управления MASTER.Touch PlsTM дает возможность фиксировать в памяти устройства оптимальные параметры приготовления и предлагает кулинару наилучшие способы приготовления тех или иных блюд. Система MULTI.Time обеспечивает возможность одновременной готовки блюд с различным временем приготовления.

Технические характеристики:
Количество протвиней, шт    20
Мощность, кВт    29.3
Напряжение, В    380
Размер протвиня, мм    gn 1/1
Тип управления    сенсорное
Функция пароувлажнения    есть
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм    882x1043x1866 Вес, кг    185.00
Регулировка скорости вращения вентилятора    есть
Диапазон регулирования температуры, °C    30-260
Расстояние между уровнями, мм    67
Функция программирования    есть
Количество скоростей вентилятора    4
Страна производитель: Италия

Гарантия 1 год.

Доставка по Украине!

Купить пароконвектомат Unox XEVC2011E1R в Киеве с доставкой в любой город и поселок Украины: Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кировоград, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Чернигов, Мариуполь, Луганск.