Жарочный шкаф или духовка промышленная электрическая выпускается с 1-ой, 2-я или 3-я секциями. Равномерное распределение температуры в духовке гарантирует высокое качество выпечки. Большой объем духовки позволяет работать с высокой производительностью, наличие конвекции (дополнительная комплектация) дает возможность работать на трех уровнях одновременно. Модульная конструкция изделий позволяет легко их транспортировать. Противни подходят в расстоечный шкаф модели ШР-6-805.
Жарочный шкаф трехсекционный ЖШЭ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Духовка имеет три направляющих для противня размером 690х570х300 мм. В комплекте с духовкой предоставляется два противня, изготовленные из черного металла.
Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Регулировка степени нагрева нагревательных элементов духовки осуществляется ступенчатым регулятором.
Рабочий диапазон температуры 65-300 С. Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 С.
Основные рабочие элементы жарочных шкафов выполнены из нержавеющей стали. Жарочный шкаф отвечает всем требованиям СЭС. Изделия рассчитаны на самые тяжелые условия эксплуатации.
Технические характеристики:
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 14.4
Количество секций 3
Диапазон регулирования температуры, С 50-300
Внутренний размер духовки, мм 695х540х285
Время разогрева духовки до 260 С, мин. 25
Размер противней, мм 650х490х40 или GN 2/1
Количество уровней для противней, шт. 3
Размеры, (д/ш/в), мм. 910x700x1410
Вес, кг 243
Гарантия 1 год.
Посмотреть все промышленные духовки можно здесь!
Шкаф жарочный КИЙ-В ДЕ-3 в Киеве с доставкой в любой город и поселок Украины: Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кировоград, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Чернигов, Мариуполь, Луганск.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | КИЙ-В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Страна производитель | Украина |
| Количество секций | 3 шт |
| Номинальная потребляемая мощность | 14.4 кВт |
| Вид оборудования | Жарочный шкаф |
| Сфера использования | Пищевая промышленность |
| Количество противней в секции | 2 шт |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Цвет | Черный |
- Цена: 72 800 ₴
