Тестомес спиральный Pizza Group IF53VS предназначен для замеса дрожжевого теста для таких продуктов как пицца, булочки, пирожки, хлеб. Данная модель профессионального тестомесильного оборудования, для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания, может использоваться как в пекарнях, так и в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях и домашних условиях.
Для оптимального использования тестомесильных машин Pizza group рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль).
Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить совершенно однородное тесто. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозийным процессам. Тестомес оснащен неподъемным рабочим месильным механизмом. Дежа несъемная, объемом на 53 л с диаметром 500 мм. Для обеспечения безопасности работ на крышке установлен предохранительный микровыключатель, исключающий случайное включение механизма. Есть вариатор скорости
Тестомеc Pizza group IF53VS производительностью 48кг/ч, разовая загрузка теста 12кг. Подключение 380 В.
Дежа, сетка и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали
Тестомес Pizza group IF53VS оснащен микровыключателем на крышке дежи и механической защитой движущихся деталей.
Тестомес оборудован защитой двигателя от перегрева и перепадов напряжения.
Технические характеристики:
Несъемная дежа
Объем дежи, л: 53
Неподъемный рабочий механизм
Количество теста, кг: 44
Производительность, кг/час: 170
Количество скоростей: вариатор
Мощность, кВт: 1,5
Напряжение, В: 220
Габариты (ДхШхВ), мм: 530х860х720
Вес, кг: 121
Страна производитель: Италия
Гарантия 1 год.
Доставка в любой город Украины!
Купить тестомес Pizza group IF53VS в Киеве с доставкой в любой город и поселок Украины: Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кировоград, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Чернигов, Мариуполь, Луганск.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Fast-food, Торговые магазины |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Производитель | Pizza Group |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 7500 |
- Цена: 92 820 ₴

