Міксер планетарний Sirman Plutone LT20 або як його іноді називають машина збивальна об'ємом чаші на 20 літрів, призначений для збивання крему в кондитерських цехах, ресторанах, пекарнях, супермаркетах. Крім того, міксер дає змогу приготувати рідке тісто, соуси, сирники та млинці. Відразу позначимо, що міксер не призначений для тривалих замішувань крутого тіста (пісочне, пельмове, слоне) — для цього є ТЕСТОМЕСИ.
Міксер планетарний настільний SIRMAN PLUTONE LT 20 призначений для замішування дріжджового тіста з високою вологістю, збивання кремів, перемішування фаршу для механізації процесу приготування різних кондитерських і кулінарних сумішей, як-от яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези та ін.
Дежа планетарного міксера знімна із захисною решіткою з неіржавкої сталі, об'ємом 20 літрів;
3 легко знімаються робочі насадки:.лопатка та гак з алюмінієвого сплаву;.вінчик з алюмінієвого сплаву та сталі.
Легко знімається чаша їхньої неіржавкої сталі 304
Запобіжний пристрій під час відкривання й опускання чаші
Механічне перемикання передач із 3 швидкостями
Система редукції зі сталевими зубцями.
Панель керування захищена від потрапляння вологи
Система редукції зі сталевими зубцями.
Технічні характеристики:
Об'єм дежі, л 20
Кількість швидкостей 3
Швидкість, об./хв 97-220-316
Виготовлення Підлогове
Особливості у комплекті вінчик, лопатка, спіраль
Потужність, Вт 1100
Напруга, В 220
Габарити, ДхШхВ, мм 420x560x770
Вага нетто, кг 125
У комплекті: міксер, віночок, гак, лопатка, інструкція, паковання.
Гарантія 1 рік.
Доставка по Україні!
Якщо є необхідність купити надійний міксер планетарний для тіста та крему — краще залишити свій вибір на італійських моделях Fimar і Sirman. Для промислових потреб пекарні або кондитерського цеху ми маємо особливі моделі, але вони коштують в рази дорожче. На ваш запити з технічними вимогами до міксера оперативно вишолом пропонування з відповідними моделями.
Основні атрибути | |
---|---|
Номінальна споживана потужність | 1100 Вт |
Номінальна напруга | 220 В |
Тип обладнання | Однопостові |
Кількість програм роботи | 1 |
Тип управління | Механічне |
Виробник | Sirman |
Кількість швидкостей роботи | 3 |
Вид обладнання | Міксер |
Тип тістомісу | S-подібний |
Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Тип міксера | Планетарний |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 міс |
Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 54 326 ₴