Фритюрниця електрична Kogast EF-60/2 подвійна

Електрична настільна фритюрниця Kogast EF-60/2 з двома автономними ваннами для ресторану. кафе, їдальні та підприємств  фаст-фуда. Корисний об'єм 8+8 літра. Є можливість встановити на базу для встановлення в лінію підлогового обладнання.

Електричні нагрівачі з неіржавкої сталі, встановлені всередині бака, ефективно нагрівають олію. Роботою електричних нагрівачів керує термостат. У кожному баку є можливість автономного налаштування температури оливи від 100 до 190 °C.

«Гіряча зона» в олії над танами, де відбувається процес смаження завдяки теплообміну між жиром і продуктами, забезпечує рівномірну скоринку на всій поверхні продукту. «Холодна зона» під танами на дні бака запобігає горінню осілих залишків продуктів.

Електрична настільна фритюрниця Kogast EF-60/2 може комплектуватися базовим відкритим/закритим столом Kogast ОР-60.

Технічні характеристики:
Кількість ванн: 2.
Корисний об'єм ванни: 8+8 л.
Габарити (ДхШхВ): 600х600х340 мм.
Потужність: 2 х 5,4 кВт.
Напруга: 380 В.
Діапазон температур: +50...+190°С.
Виготовлення настільне.
Автономне нагрівання кожної ванни.
Аварійний термостат для захисту від роботи без олії.
Країна-виробник: Словенія.

Гарантія 1 рік.

Зовнішні поверхні та баки фритюрниці зроблені з неіржавкої листової сталі AiSi 304. Стінки бака мають закруглені кути, що полегшує легкість очищення. Кришки та кошики з хромованого сталевого дроту. Зручний злив жиру за допомогою зливної труби та вентилів.

Доставка по Україні!