Котел травлення Kogast EK-T7/80-O слугує для приготування перших і других страв у столових. У цій моделі передбачене непряме нагрівання в пароводовій сорочці, що запобігає прилипанню їжі.
На відміну від українських котлів, які набагато дешевші, але вимагають уже до кінця року ремонтні роботи — котли Kogast практично не потребують сервісу, оскільки працюють стабільно та надійно. В підсумку, через кілька років такий котел буде дешевшим — не буде додаткових витрат.
Травний котел виготовлений із неіржавкої сталі. Котел обладнаний манометром для відстеження та регулювання тиску дублікатора (пароводової сорочки). Дно внутрішньої місткості виготовлене з неіржавкої сталі AiSi 316 Ti або AiSi 316 L. Стінки внутрішньої ємності, дно дублікатора та його стінки виготовлені з неіржавкої сталі AiSi304.
Усі котли обладнані захисною арматурою, яка не допускає тиск у дублікаторі (сорочка) збільшилася понад 0,45 бара.
У котлі встановлений нагрівач, обладнаний запобіжним термостатом, який у разі малої кількості води в пароводній сорочці, оберігає головні нагрівачі від перегоряння.
Технічні характеристики:
Корисний об'єм: 80 л
Габарити: 800х700х900 мм
Місткість кругла: Ø500х470 мм
Під'єднання до холодної води стаціонарне
Манометр визначає тиск у паровій сорочці, коли тиск перевищує допустиму норму, спрацьовує запобіжний клапан.
Кран зливання води з сорочки та котла
Клапан заповнення котла водою
Клапан заповнення парової сорочки
Регулятор температури нагрівання
Термостат
Температурний діапазон 60-120 С
Виготовлений із харчової неіржавкої сталі
Під'єднання: 380 В
Потужність: 14,1 кВт
Гарантія 1 рік.
Доставка в будь-яке місто України!
Котел травлення Kogast EK-T7/80-O купити у Києві з доставкою в будь-яке місто та селище України: Харків, Одеса, Дніпр, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаяв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франковськ, Кіровоград, Луцк, Полтава, Рівно, Суми, Тернополь, Ужгольденський, Хмельніцький, Чорніг, Чорніг, Мариуполь, Луганськ.
Основні | |
---|---|
Виробник | Kogast |
Країна виробник | Словенія |
Тип харчоварочного котла | Неперекидний |
Вид нагрева | Непрямий |
Об`єм варочного сосуда | 80 л |
Номінальна споживана потужність | 14.1 кВт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Джерело живлення | Електрика |
- Ціна: 208 380 ₴