Пароконвект Unox XEVC2011E1R

Пароконвект Unox XEVC2011E1R — це електрична піч багатофункціональна, яка використовується на промислових кухнях і дає змогу проводити всіляке кулінарне оброблення їжі (смаження, приготування в режимі гриля, варіння, запікання тощо) зі збереженням максимально можливої кількості кількості вітамінів і корисних речовин. Апарат із 20 рівнями GN 1/1 укомплектований зручним і практичним візком. Пароконвект Unox XEVC2011E1R — це оптимальне рішення для пекарських цехів і великих закладів громадського харчування.

Машина обладнана світлодіодною підсвіткою, інтуїтивно зрозумілою панеллю керування сенсорного типу та одноточковим термощупом, який вимірює всередині продуктів під час їх термічної обробки. Приготування страв здійснюється за температури +30...+260 градусів. Піч обладнана 4-швидкісним вентилятором (2 швидкості з реверсом і 2 напівстатичними), що дає змогу підібрати відповідну інтенсивність обдування для різних продуктів. Якісне пропікання кондитерських виробів забезпечується завдяки системі AIR.Maxi, яка створює рівномірний розподіл повітря всередині печі.

Зручна панель керування MASTER.Touch PlsTM дає можливість фіксувати в пам'яті пристрою оптимальні параметри приготування та пропонує кулінарові найкращі способи приготування тих чи інших страв. Система MULTI.Time забезпечує можливість одночасного приготування страв із різним часом приготування.

Технічні характеристики:
Кількість протвинів, шт.    20
Потужність, кВт    29.3
Напруга, В    380
Розмір протезі, мм    gn 1/1
Тип керування    сенсорне
Функція парозволоження    є
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм    882x1043x1866 Вага, кг    185.00
Регулювання швидкості обертання вентилятора    є
Діапазон регулювання температури, °C    30-260
Відстань між рівнями, мм    67
Функція програмування    є
Кількість швидкостей вентилятора    4
Країна-виробник: Італія

Гарантія 1 рік.

Доставка по Україні!

Купити пароконвект Unox XEVC2011E1R у Києві з доставкою в будь-яке місто й селище України: Харків, Одеса, Дніпр, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаяв, Херсон, Вінниця, Житосвіт, Івано-Франковск, Кіровоград, Луцк, Полтава, Рівно, Суми, Тернополь, Ужгород, Хмельніцький, Чорновці, Чернігов, Маріоугл.