Пароконвекційна піч Unox XV393

Пароконвект Unox XV 393 з механічним керуванням ідеальний для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Він обладнаний ручним парозволодінням, двошвидкісними вентиляторами+функція реверсу. Функціонально цей апарат обладнаний просто, панель керування дає змогу задати лише 3 параметри: вологість, час, температура. Доступно два режими готування: конвекція (за 30-260 oС), конвекція + пара (48-260oС, вологість 100%).

Фірмова система  DRY.Maxi  швидко видалить усю вологу з камери готування. Завдяки цьому можна отримати ідеально засмажену скоринку й однорідну структуру.

Купити підставку під пароконвектом або конвекційну піч можна тут!

Технологія AIR.MaxiTM сприяє рівномірному розподілу температури на всіх рівнях усередині робочої камери навіть у разі повного завантаження конвекційної печі  XV 393.За бажання, ви можете зменшити швидкість обертання вентиляторів.

У нас відразу можна замовити гастроємкості будь-якої глибини для старту роботи з піччю.

Технічні характеристики:
Потужність: 7,1 кВт
Напруга: 380 В
Місткість: 5хGN 1/1
Керування: електромеханічне
Пароволоження: є
Підсвітка: є
Відстань між рівнями: 67 мм
Температура: +30oС/+260oС
Вага: 67 кг
Габаритні розміри: 750х733х722 мм
Виробник: Unox, Італія

Гарантія 1 рік.

Доставка по Україні!

Купити пароконвектом Unox XV393 у Києві з доставкоюй у будь-яке місто й селище України: Харків, Одеса, Дніпр, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Ніколаєв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франковск, Кіровоград, Луцк, Полтава, Рівно, Суми, Тернополь, Ужгород, Хмельницький, Чорниці, Чернігов, Маріуполь, Луган.