Пароконвект Apach AP5.23D професійний недорогий і якісний на 5 рівнів від італійського заводу. Гарантія та сервіс в Україні!
Програмовний пароконвект Apach AP5.23D з цифровим керуванням дає змогу запрограмувати до 99 програм, що дає змогу заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми.
Корпус пароконвестомату виготовлений із неіржавкої сталі, камера із заокругленими кутами, що сприяє легкому очищенню. Пароконвектомат має інжекторний тип утворення пари й автоматичну зміну напрямку обертання вентилятора (реверс). Електронна панель керування істотно полегшить роботу на кухні.
Пароконвектомати Apach обладнані температурним зондом із функцією DELTA to — що дає змогу готувати їжу з особливою точністю. Відчутна перевага — неабияк зменшуються втрати під час смаження. Щойно досягається задана температура всередині продукту — піч автоматично вимикається. На особливу увагу заслуговує метод DELTA to — який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери та всередині продукту. Це ще один чинник, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.
Технічні характеристики:
Кількість рівнів 5 шт.
Тип напрямних GN 2/3
Відстань між рівнями 70 мм
Кількість дек у комплекті 2 шт.
Кількість швидкостей вентилятора 2
99 програм по 3 етапи приготування
Функція DELTA to (вимірювання різниці між температурою всередині та зовні продукту)
Функція встановлення та ручного регулювання вологості
Функція регулювання витяжки пари
Функція попереднього нагрівання
Функція охолодження камери
Напруга 380 В
Потужність 5,4 кВт
Габаритні розміри 700х715х700 мм
Вага нетто 72 кг
Гарантія 1 рік.
Доставка в будь-яке місто України!
Купити Пароконвект Apach AP5.23D у Києві з доставкою в будь-яке місто та селище України: Харків, Одеса, Дніпро, Запорожнення, Львів, Черкаси, Ніколаєв, Херсон, Винниця, Житомир, Івано-Франковськ, Кіровоград, Луцк, Полтава, Рівно, Суми, Тернополь, Ужгород, Хмельнійська, Чорновці, Чернігів, Маріуполь, Луган.
Основні | |
---|---|
Кількість рівнів | 5 |
Номінальна споживана потужність | 5.4 кВт |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Тип управління | Електронно-механічне |
Виробник | Apach |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa |
Номінальна напруга | 380 В |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 108 100 ₴