Плита з інфрачервоними конфорками ПЕ-6-ІЧ швидкого нагрівання со стеклокерамикой для кухні кафе та ресторану. Підходить для роботи з будь-яким посудом.
Головні переваги інфрачервоної плити промислової:
+ Підходить будь-який посуд: скляний, керамічний, сталевий, неіржавкий, алюмінієвий, чавунний
+ Швидке нагрівання та економія електроенергії, високий ККД
+ Електроніка конфорок інфрачервоної плити ПЕ-6-ІЧ надійно захищена від пилу та парів жиру
+ На інфрачервоних плитах встановлюються додаткові реле захисту від перепаду напруги на кожну фазу
+ 9 ступенів потужності нагрівання, що набагато точніше, ніж у традиційних плитах
+ Є таймер
Технічні характеристики ПЕ-6-IЧ:
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Кількість конфорок: 6
Керування: електронне, сенсорне
Рівней потужності: 9 ступенів
Розмір конфорки: 340х340 мм
Час розігрівання 10 л води до 100 С: 30 хв
Таймер: є
Реле захисту від перепаду напруги є
Конфорки герметизовані від протікання рідини
Напруга: 380 В
Потужність однієї конфорки: 2,8 кВт
Потужність: 16,8 кВт
Габарити: 1185х940х850 мм
Вага: 60 кг
Яка плита краща для кафе та ресторану: індукційна чи інфрачервона? Все залежить від конкретної кухні закладу та кухаря. Диски на індукційній плиті приготувати важко через вимкнення нагрівання під час відриву посуду від конфорки, а інфрачервона легко та зручно дадуть змогу смажити млинці й інше. Індукція економніша, але для інфрачервоної плити не потрібно шукати та витрачатися на спеціальний посуд — підійде будь-який посуд для приготування й нагрівання.
Виробнича компанія Фудмебель (FOODMEBEL.СOM.UA) — виготовлення стандартних та індивідуальних меблів із неіржавкої сталі для підприємств громадського харчування та торгівлі, а також постачання та обслуговування теплового і холодильного обладнання в Україні.
Купити електроплиту інфрачервону ПЕ-3-ІЧ з гарантією та доставкою в будь-яке місто й селище України: Харків, Одеса, Дніпр, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаяв, Херсон, Винниця, Житомир, Івано-Франковськ, Кіровоград, Луц, Полтава, Рівно, Луганськ, Тернополь, Ужгород, Хмельницький, Чорнівці, Чорнигов, Маріополь, Суми.
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Номінальна споживана потужність | 16.8 кВт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa |
Джерело живлення | Електрика |
Розташування | Підлогове |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Максимальна робоча температура | 300 град. |
Номінальна напруга | 380 В |
Габаритні розміри | |
Вага | 58 кг |
Ширина | 940 мм |
Довжина | 1185 мм |
Висота | 850 мм |
Опис робочої поверхні і зон нагріву | |
Загальна кількість конфорок | 6 |
Форма робочої поверхні | Квадратна |
Кількість зон нагріву | 6 |
Материал рабочей поверхности | Склокераміка |
Користувацькі характеристики | |
Тип робочої поверхні | Гладка |
- Ціна: 42 700 ₴